“学习茶艺,我属于半路出家。”刘锐君说。据介绍,刘锐君从小在丰顺长大,后到广州求学。毕业后,她留在广州打拼,从事行政管理和财务工作。2013年,为照顾家人,她回到梅州梅县区定居。从小生活在“客来敬茶”的环境里,刘锐君对茶文化充满好奇心,后来通过学习接触到茶艺,她便着了迷。“感觉这是一项非常高雅、优美的技艺,并深深爱上了“茶艺师”这个职业,有了自己的梦想。”刘锐君回忆道。
不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。在2020年广东省茶艺技师职业技能竞赛中,刘锐君一路过关斩将进入决赛,并顺利拿到比赛金奖。“因为治疗,我站上总决赛的舞台上时,脖子上还插着治疗管。”刘锐君说。
一花独放不是春,万紫千红春满园。刘锐君不仅自己学习茶艺,还创立了梅州市梅花茶艺队,通过茶艺培训培养了一批茶艺爱好者,并鼓励学员积极参加各种茶艺师职业技能大赛。至目前,刘锐君共培养了5名国家高级茶艺师、48名国家中级茶艺师及一批茶文化爱好者。2018年11月,她本人带领团队参加了“2018年广东省职业技能大赛—广东茶艺师职业技能竟赛”,获得团体赛银奖,大赛组委会还给刘锐君颁发了“人才培养奖”。“目前,茶艺在梅州还属于冷门文化艺术,希望通过政府的引导带动,推动我们客家茶艺走得更远。”刘锐君说。
起初她以为只是简单的肚子痛,或者又是其他的什么病,她听村里年长的妇人说过。她告诉刘锐的时候,刘锐先是很激动地拥抱了她,然后当晚喊吴芳五方出去吃了饭。吴芳心情不好,没什么胃口,她几次想提起该怎么向家里交代,都被刘锐打断,刘锐说让她放心:他会处理好的。
日前,记者来到梅县区扶贵东路,拐进路旁的一条小巷行走约50米,闹市的喧嚣声逐渐变小,过渡茶舍便映入眼帘。“这间茶舍的装修施工图是我画的,每一块地板都是我亲手贴的。”刘锐君说。小小的茶舍里,除了茶席,还贴满了她参加各类茶艺表演的照片和文字资料。
“学习茶艺的过程中遇到的困难不知凡几,我每次都会用老师的一句话激励自己:用梅花的精神和红军长征的精神去克服一切困难。”刘锐君说。她认为,茶,有高雅的“琴棋书画诗酒花茶”,也有通俗的“柴米油盐酱醋茶”,而茶艺则是一种高雅的文化艺术,是整个品茶过程中对美好意境的体现。为推广客家茶文化,她时常奔波在深圳市国际文博会、梅州茶博会等各类活动中义务表演茶艺,有时晒到脱皮,有时身着单衣在寒风中表演。
“国家有一个中国梦,我也有一个茶梦,那就是弘扬客家茶艺文化,助推嘉应茶走出围龙、名扬四海。”过渡茶舍创始人、梅州市悦闻茶文化有限公司负责人刘锐君说。“70后”的她从2016年起开始学习客家茶艺,用了5年时间实现从“门外汉”到高级技师的转变。近期,她拿到了国家一级高级茶艺技师证书,是目前梅州市唯一的国家一级茶艺师。
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